Личный кабинет
Обычные продукты, которые могут вас отравить
Эта статья может испортить вам аппетит, но возможно, убережет от тяжелого инфекционного заболевания. Продукты, которые мы употребляем каждый день, могут нести в себе опасность заражения разного рода кишечными инфекциями.
Like 3
11188
Говядина
Примерно половина случаев заражений кишечной палочкой (Escherichia coli способна вызывать понос, рвоту и даже отказ почек и смерть) происходит из-за употребления говядины. Чтобы не стать жертвой заражения кишечной инфекцией, температура готового мяса говядины должна быть не ниже 73°C, можно воспользоваться кулинарным термометром. Особую бдительность стоит соблюдать с фаршем — он может содержать фрагменты из разных животных. В случае с отечественным фаршем эти животные даже не всегда могут быть копытными.
Курица
Статистика гласит, что один из десяти заболевших сальмонеллезом получил его от птицы. Заболевание может выражаться в лихорадке, поносе, брюшных коликах и головной боли. В В первую очередь в салатах портится именно мясо, а не майонез как принято считать. Чтобы обезопасить себя от этой заразы, также следите чтобы температура готового мяса была не ниже 73°. Темное мясо готовится дольше, чем белое, поэтому, если градусник показывает, что бедро нагрелось до 73°C, то и грудка в порядке.
| Магний (Mg) | < 50 мг/л; |
| Натрий (Na) | < 10 мг/л; |
| Кальций (Ca) | < 100 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | < 400 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 15-25 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | < 10 мг/л; |
| Натрий (Na) | < 10 мг/л; |
| Метакремниевая кислота 10-25 мг/л (Cl) | < 10 мг/л; |
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
| Магний (Mg) | 1-100 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 1000-1700 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 200-400 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 1400-2300 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 100-1800 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 400-800 мг/л; |
Свинина
Примерно 8% случаев попадания в организм сальмонеллы связаны именно со свининой. Помимо соблюдения температурного режима нагрева до 73°C, свинину лучше упаковывать в два слоя пакетов при покупке. Дома ее следует распаковать в первую очередь и хранить в нижнем отсеке, чтобы свиная кровь и прочие жизненные соки не капали на остальные продукты.
Морепродукты
В дополнение к сальмонелле и бактериям Campylobacter, которые могут встречаться в разных животных, устрицы и креветки, морепродукты могут заразить вибрионами. Это род бактерий семейства Vibrionaceae обитает в океане и чреват диареей, коликами, головокружением, тошнотой, рвотой и головной болью. Вибрионы тоже боятся высоких температур. Но следует с осторожностью относиться к суши или роллам. Все перечисленное относится и к морской рыбе.
Яйца
Яйца являются местом скопления 12% сальмонелл, от которых страдают люди. Это означает, что сырых яиц лучше избегать. Также для любителей сырых яиц есть пастеризованные — их подвергли термообработке.
Фрукты и овощи с толстой кожурой
Регулярные массовые заражения листерией — патогенной палочкой и внутриклеточным паразитом — происходят благодаря дыням и арбузам. Поэтому обязательно их нужно мыть перед тем как разрезать, лучше всего щеткой для овощей. А резать ни в коем случае не тем же ножом, которым вы резали мясо.
Фрукты и овощи с тонкой кожурой
Посевные овощные культуры — вроде тех же помидоров — содержат сальмонеллу. Ягоды тоже могут содержать что угодно. Чтобы обезопасить себя, проверяйте всю упаковку фруктов и, если там есть видимая плесень, не покупайте или выкиньте, если уже купили. Те же условия, которые позволили образованию плесени, могли дать развиться и патогенам, причиняющие пищевые расстройства.
Зелень
Наряду с прочими овощными культурами, салатные листы и их собратья хранят на себе достаточное количество кишечных палочек. Шпинат, рукколу и прочую китайскую капусту следует тщательно промывать, а затем высушивать. Есть исключение: упакованный и промытый фабричным образом салат лучше не мыть — иначе наоборот, увеличивается вероятность загрязнения травы в вашей же раковине.
Молочные продукты
Кампилобактериозные инфекции в трех случаях из четырех проникают в ваш организм с молоком и его производными. А еще 31% листерии содержится там же. Хотя эти микроорганизмы уничтожаются при пастеризации, в сыром молоке они чувствуют себя очень неплохо. Поэтому храните кефир и сметану в исправно работающем холодильнике. И выкидывайте, если они стоят вне его дольше двух часов.
Теги: Здоровье Витамины Еда Энергия Диета Организм Рацион Бактерии
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
ЛЕНТА СТАТЕЙ
Болезни зарождающиеся в кишечнике!
Обычно кислорода в кишечнике мало, с водой «Стэлмас О2» обогащённой кислородом, его поступит много и как показывают…
Почему для продления жизни необходимо пить единственную в мире активированную фуллеренами минеральную воду «SVETLA»?
Для предупреждения болезней и продления жизни нам необходимо иметь энергию и чистое межклеточное пространство…
0
210
Как помочь иммунитету в межсезонье?
В Самарском онко центре были проведены исследования по восстановлению иммунитета после онкологии молочной,…
0
109
Как при желании можно омолодить организм?
В 2013 году в Словении был произведён первый, розлив воды «SVETLA», тогда у компании «Стэлмас-Д» своего завода ещё не было.…
0
139
Вода бесплатно!
Компания «Воды здоровья» запускает акцию: «Получи воду в подарок, оплатив лишь залог за возвратную тару»…
0
4594
«SVETLA»-Вода для продления жизни!
Так и хочется крикнуть люди - ЗАДУМАЙТЕСЬ! Здоровье и долголетие зависит от Вас и оказывается стоит так дёшево.…
0
404
Какую воду выбрать для полноценной работы организма?
Как выбрать лучшие воды? Они подразделяются на столовые, минеральные и лечебно - столовые разливаются из открытых…
0
413
Почему запоры опасны для организма?
Запор – самая стеснительная болезнь о ней не рассказывают, занимаясь само лечением препаратами к которым организм…
0
274
Какую воду необходимо пить перед сном?
Стакан хорошей воды перед сном промоет путь к здоровью. Не забывайте, что оно в основном зависит от вас и только на 12% от…
0
73994
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ
-
Как кефир восстанавливает пораженную алкоголем печень..
Китайские ученые провели исследование и установили, что кефир и другие кисломолочные продукты могут положительно…
0
5658
-
Такой необходимый нам кремний..
Человеку ежедневно требуется порядка 40-50 миллиграмм кремния. Есть 2 варианта доставки кремния в организм: вода,…
0
52104
-
Секреты молодости Тейлор Свифт..
Американскую звезду сложно не заметить- она на всех билдордах и обложках глянца. Такая популярность связана не только с…
2
25786
ИНФОГРАФИКА
-
Какие болезни развиваются на фоне ожирения..
Избыточная масса тела создает проблемы со здоровьем и может привести к гормональным нарушениям, что, в свою очередь,…
0
779
-
Четыре продукта, несовместимые с жареным картофелем..
Для пищеварения любимая всеми жареная картошка является довольно тяжелым блюдом. Ситуацию усугубляют употребление…
0
721
-
Как победить весенний авитаминоз..
Весна приносит первые долгожданные теплые дни, буйство красок и пьянящих запахов пробуждающейся после долгой зимы…
0
357
ВИДЕО
Теги
- Здоровье
- Спорт
- Вода
- Минералы
- Витамины
- Юмор
- Еда
- Грипп
- Сахар
- Красота
- Сон
- Энергия
- Фастфуд
- Курение
- Алкоголь
- Почки
- Кофеин
- Соль
- Диета
- Волосы
- Фруктоза
- Глюкоза
- Ожирение
- Кожа
- Сладкое
- Кислое
- Острое
- Книга
- Жара
- Жажда
- Лишний вес
- Лимон
- Мёд
- Ph
- Организм
- Сердце
- Иммунитет
- Лекарства
- Экология
- Утилизация
- Давление
- Изжога
- Офис
- Депрессия
- Косметика
- Обезвоживание
- Ребенок
- Рацион
- Молодость
- Стресс
- Фуллерен
- Рак
- Фрукты
- Завтрак
- Бактерии
- Зрение
- Напитки
- Авитаминоз
- Советы
- Холестерин
- Воздух
- Медицина
- Инсульт
- Аллергия
- Запор
- Подагра
- Астма
- Пластик
- Бисфенол
- Фталат
- Суставы
- Полезные продукты
- ГМО
- Вредные продукты
- Кофе
- Кефир
- Инфаркт
- Возраст
- Мозг
- Кишечник
- Печень
- Коронавирус
- Сладкие напитки
Мы в социальных сетях
Подпишитесь и получайте новости об акциях и специальных предложениях
Россия:
Москва:
Санкт-Петербург:
График работы:
Пн-Чт 9:00-20:00,
Пт 9:00-18:00,
Сб 9:00-17:00
©2001-2026 «Воды Здоровья» — доставка питьевой и минеральной воды. Официальный дистрибьютор — «Donat Mg», «Sulinka», «Стэлмас», «BioVita», «Svetla»
Поделиться в социальных сетях
Ваш товар добавлен в корзину
КУРС СТЭЛМАС MG + BIOVITA
СОСТАВ:
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий (Na)+Калий (К) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
Корзина
Ваша корзина пуста!
Выберете нужное количество упаковок, а затем нажмите кнопку купить.
0
157