Личный кабинет
Что в холодильнике у диетолога?
Какие продукты самые универсальные и полезные? Как не потеряться в огромном выборе товаров в магазине и выбрать действительно полезное?Мы составили ТОП позиций, которые наверняка есть у каждого в холодильнике.
Яйца
По поводу яиц диетологи постоянно спорят, но все равно у каждого второго точно в холодильнике есть парочка. Не поспоришь, что это уникальный продукт по содержанию белка в чистом виде. Однако за день не рекомендуется съедать больше двух. Кроме этого, продукт очень универсальный: яйца можно отварить, сделать омлет, яичницу, шакшуку, сделать тост с яйцом пашот и прочие вариации. К тому же, они есть в основе очень многих блюд, к примеру, фриттаты и киша с овощами.
Овощи
Замороженные и свежие овощи: огурцы, помидоры, картошка, морковь, брокколи и цветная капуста – обязательно должны быть в холодильнике. Они используются не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо в виде супов-пюре и салатов. Просто добавьте зелень и ложку оливкового масла в суп и к нарезанным овощам – получится очень полезный и легкий ужин.
Фрукты
Тут все просто. Фрукты – это самая классная альтернатива десертам. А еще добавка к кашам и йогуртам. В сочетании с орехами считается самым полезным и легким перекусом. Главное правило- ешьте фрукты в первой половине дня, так они лучше усваиваются. /p>
Семена и орехи, сухофрукты
Семена и орехи – источник полезных жиров и витаминов. Лайфхак: замачивайте орехи на ночь – так в них минимизируется фитиновая кислота, которая связывается с железом, цинком, кальцием и ухудшает их усвоение.
Сухофрукты также отличная замена сладких десертам, но с ними нужно быть аккуратными и следить за калорийностью.
Бобовые
В вашем рационе все еще нет бобовых? Наверняка вас пугает, что их долго готовить. Попробуйте замочить их на ночь, после этого нехитрого действия они готовятся быстрее. Например, если замочить нут на ночь, а потом запечь его на противне в духовке, то получится очень полезный белковый снек. Нут можно протереть в блендере и подать как закуску вместе с цельно-зерновыми хлебцами.
Грибы
Польза грибов в том, что в них содержатся 18 белковых соединений, аминокислот, а также полезные жиры: лецитин, глицериды жирных кислот и ненасыщенные жирные кислоты. Сушеные грибы – это вообще на 75% чистый белок. Что уже не говорить о витаминах, там и группа B (B1, B2, B3, B6, B9), а также A, D, E, PP.
Вода
Доказано, что ежедневное употребление питьевой воды, оказывает благотворное влияние на клетки кожи, предотвращая сухость вода «питает» кожу изнутри.
Только представьте, что в течение дня при дыхании, потооделении, мочеисускании и т.д. мы теряем около десяти стаканов жидкости. Как действует на организм потеря влаги, думаю объяснять не нужно. Обезвоживание вызывает не только головные боли и мышечные спазмы. Потеря влаги делает нас раздражительными и влияет на концентрацию.
Вывод: Вода необходима для нормального функционирования всех органов и систем нашего организма. Пейте от 4 до 8 стаканов в день в зависимости от вашего веса и не допускайте обезвоживания.
Будьте здоровы!
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
ЛЕНТА СТАТЕЙ
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ
-
0
7919
-
1
278710
-
0
123
ИНФОГРАФИКА
-
1
10991
-
0
124
-
0
21097
ВИДЕО
0
159