Подарок при первом заказе!

12 бутылок воды

Биовита или Стэлмас

В каталог Подробнее

КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Статус: Авторизируйтесь

Начисление с заказа -

Бонусный счет: -
В корзине:

на сумму: 0 руб
Как получить бонусы
КОРЗИНА

Главная
Блог
Когда «съел что-то не то» или что такое сальмонеллез

Когда «съел что-то не то» или что такое сальмонеллез

Сальмонеллез является наиболее ярким и частым представителем кишечных инфекций, возбудителем которых является большая группа бактерий-сальмонелл.

Основным «поставщиком» сальмонелл считаются животные: крупный рогатый скот, овцы, свиньи, утки, гуси. Заражение происходит при попадании сальмонеллы с пищей в желудочно-кишечный тракт.

Источником инфекции (хотя это случается довольно редко) могут быть и домашние питомцы и люди — бактерионосители сальмонелл.

Интернет-магазин самой полезной лечебной и минеральной воды

Москва Санкт-Петербург

Бесплатная доставка от 2000 рублей

Биовита питьевая структурированная вода / Biovita (БЕЗ ГАЗА) Клетки, получая энергию этой воды, медленнее изнашиваются, получают больше подробнее

77 отзывов

БИОВИТА 1,5 л, питьевая активная вода 6 шт/уп

438.00 ₽

БИОВИТА 5 л, питьевая активная вода 2 шт/уп

341.00 ₽

БИОВИТА 0,6 л, питьевая активная вода 12 шт/уп

492.00 ₽

Купить

Минеральная вода Стэлмас Магний Очищающая / Stelmas Mg+ (ГАЗ) Вода, обладающая уникальной энергетикой. Подземный источник находится в толще подробнее

2 отзыва

Минеральная вода Стэлмас Магний Очищающая 1л. / Stelmas Mg+ (ГАЗ) 6 шт. в уп.

594.00 ₽

Стэлмас Mg 0,5 л. ПЭТ, 12 шт/уп

708.00 ₽

Купить

Минеральная вода STELMAS Кремнистая (газ) Минеральная лечебно-столовая вода с большим содержанием природного кремния подробнее

Минеральная вода STELMAS Кремнистая 1 л. 6 шт/уп.

594.00 ₽ 504.00 ₽

Минеральная вода STELMAS Кремнистая 0,5л 12шт/уп. (газ)

708.00 ₽ 636.00 ₽

Купить

Контактно-бытовой путь заражения чаще наблюдается среди детей раннего возраста (в детских садах), в последнее время участились случаи внутрибольничных вспышек инфекции, когда возбудитель передается через постельное белье, предметы ухода. Особую опасность представляют повара и продавцы пищевых продуктов, являющиеся бактерионосителями.

Что нужно съесть, чтобы заработать сальмонеллез?

В первую очередь — это плохо проваренное и прожаренное мясо, шашлыки, всевозможные хот-доги из сарделек-сосисок неизвестной свежести, бутерброды с колбасой в придорожном кафе.

Опасность могут представлять молочные продукты, не прошедшие термическую обработку, пирожные с кремом, сырые и полусырые (всмятку) яйца.

Симптомы и течение сальмонеллеза

До появления первых симптомов с момента заражения обычно проходит от 6 часов до 3 суток (чаще 12–24 часа). Затем появляется субфебрильная температура (37,5°С), слабость, головная боль, озноб, тошнота, рвота, боли в животе, позднее присоединяется расстройство стула.

При легких формах заболевание длится 1–3 дня, не вызывая значительного ухудшения общего состояния, и, как правило, не требует специфического лечения. Да и за помощью к врачу такие пациенты почти никогда не обращаются, занимаясь самолечением или пуская все на самотек. Болезнь и в самом деле скоро проходит самостоятельно.

При более тяжелых формах сальмонеллеза состояние ухудшается: температура тела до 39°С и выше в течение 5–7 дней, многократная рвота, частый, обильный стул, в результате которого наступает обезвоживание. Малоприятное состояние, хотя летальные исходы при сальмонеллезах встречаются довольно редко, особенно если правильно и своевременно лечиться.

У некоторых людей заболевание проходит в скрытой форме, когда точно и не удается установить диагноз. А то и вовсе никаких симптомов не бывает — это уже кому как повезет. Выраженность клинических проявлений зависит, с одной стороны, от свойств возбудителя, с другой стороны — от иммунитета. При резком угнетении иммунной системы могут развиться септические формы сальмонеллеза.

У большинства пациентов наступает выздоровление. Лишь небольшое количество переболевших становится бактерионосителями. Носительство может продолжаться от нескольких дней до всей жизни. Бактерионосители не допускаются на работу в пищевые и приравненные к ним предприятия.

Как избежать заражения

Чтобы не заразиться, надо соблюдать элементарные санитарно-гигиенические правила:

Мыть руки перед едой.
Мясо и яйца перед употреблением в пищу подвергать тщательной термической обработке.
Соблюдать технологию приготовления пищи, чтобы сырые и отварные продукты, мясо и овощи не «встречались» друг с другом на одной разделочной доске.
Не нарушать сроки хранения готовых продуктов.
Не покупать продукты питания с лотков, с земли, с рук у лиц, не имеющих санитарных книжек и разрешения на торговлю. Избегайте гриль-фургончиков, буфетов в парках, на пляжах и т. д. Опасно приобретать мясо, яйца, молоко у сельских жителей, минуя рынки или магазины, где продукты проходят санитарный контроль. Зараженное сальмонеллой мясо или молоко определить «на глаз» невозможно.

Если вы заболели

При легком течении инфекции лечиться можно и в домашних условиях. Необходимо промыть желудок раствором питьевой соды (4 столовых ложки на литр кипяченой воды) или марганцовки. Рекомендуется постельный режим. При этом необходимо восполнять потери жидкости минеральной водой, чаем без сахара, несладкими компотами. Нельзя лечить «отравление» молоком.
При легкой форме сальмонеллеза можно немного посидеть на диете: каши на воде, супы-пюре, сухари, отварной картофель, отварное нежирное мясо и достаточное количество воды.
Госпитализируют больных с тяжелой и средней степенью тяжести инфекции. Им делают анализы, назначают внутривенно капельные растворы, антибиотики.

Сальмонеллез, как и любая другая инфекция, травами не лечится!

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

ЛЕНТА СТАТЕЙ

ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ

Сосудистые звездочки на ногах. Как не допустить? 9 условий ..

Сосудистые звездочки на ногах часто являются предпосылками или спутниками варикозной болезни. В процессе развития…

0

9708
Головная боль — проблема миллионов..

80% всего населения планеты периодически испытывают головные боли, 98% людей проходят это испытание в течение года хотя…

0

5900
Почему детям нужна вода, а не сок и чай?..

Организм человека на 75 %, детский на 80-85% состоит из ВОДЫ. В водной среде живут клетки, в которых осуществляются обменные…

0

1016

ИНФОГРАФИКА

Вода — основа жизни..

Вода — одно из самых распространенных веществ в природе и главная составная часть всех живых организмов. Она покрывает…

0

642
Чем опасна гипертония..

Медики утверждают, что последствия гипертонической болезни опаснее для жизни, чем СПИД, онкозаболевания и туберкулез…

0

64849
Выбираем вкусный арбуз..

Август — время долгожданных арбузов. А самый актуальный вопрос сезона — как выбрать спелый и вкусный арбуз? Продавец…

0

355

ВИДЕО

Мы в социальных сетях

КУРС СТЭЛМАС MG + BIOVITA

СОСТАВ:

Магний (Mg)	250-450 мг/л;
Натрий (Na)+Калий (К)	700-950 мг/л;
Кальций (Ca)	250-450 мг/л;
Гидрокарбонаты (HCO)	550-750 мг/л;
Сульфаты (SO4)	2400-3400 мг/л;
Хлориды (Cl)	100-500 мг/л;

Магний (Mg)	20-30 мг/л;
Натрий+ Калий (Na)	35-45 мг/л;
Кальций (Ca)	80-120 мг/л;
Гидрокарбонаты (HCO)	300-450 мг/л;
Сульфаты (SO4)	45-55 мг/л;
Хлориды (Cl)	40-60 мг/л;

Магний (Mg)	1-100 мг/л;
Натрий+ Калий (Na)	1000-1700 мг/л;
Кальций (Ca)	200-400 мг/л;
Гидрокарбонаты (HCO)	1400-2300 мг/л;
Сульфаты (SO4)	100-1800 мг/л;
Хлориды (Cl)	400-800 мг/л;

8 (495) 197-65-67
бесплатно по России

Авторизация

Регистрация

8 (495) 197-65-67

Когда «съел что-то не то» или что такое сальмонеллез

Что нужно съесть, чтобы заработать сальмонеллез?

Симптомы и течение сальмонеллеза

Как избежать заражения