Подарок при первом заказе!

12 бутылок воды

Биовита или Стэлмас

В каталог Подробнее

КАТАЛОГ ТОВАРОВ

В корзине:

на сумму: 0 руб
КОРЗИНА

Главная
Блог
Как скорость потребления пищи влияет на здоровье?

Как скорость потребления пищи влияет на здоровье?

Насколько важно высыпаться? Полезно ли дробное питание? Как быстро можно есть без вреда для здоровья? Вопросы кажутся простыми и очевидными для человека, который следит за собой и знает основные законы ЗОЖ. Однако чем проще вопрос, тем больше вокруг него возникает мифов. На эти и другие популярные запросы в поисковых системах мы сегодня ответим.

Важно высыпаться, чтобы меньше есть

В последние годы ученые открыли ряд гормонов, которые контролируют пищевое поведение. К ним относятся, например, грелин (гормон голода, который сигнализирует мозгу, что человеку пора подкрепиться) и лептин (гормон сытости, который, наоборот, посылает в наш мозг сигнал о том, что следует прекратить прием пищи).

Исследование, проведенное немецкими учеными в 2008 году, показало, что, даже если вы всего один раз нормально не выспались, уровень грелина в крови тут же повышается. (Это объясняет также, почему нам часто хочется перекусить, когда мы устали.) Если вы недостаточно спали две ночи подряд, то у вас к тому же падает уровень в крови лептина, другого гормона. То же самое происходит, если вы постоянно спите на 1-2 часа меньше, чем требуется. Поэтому неудивительно, что исследования обнаруживают прямую зависимость между хроническим недосыпом и избыточной массой тела.

Минеральная вода Стэлмас Магний Очищающая / Stelmas Mg+ (ГАЗ) Вода, обладающая уникальной энергетикой. Подземный источник находится в толще подробнее

2 отзыва

Минеральная вода Стэлмас Магний Очищающая 1л. / Stelmas Mg+ (ГАЗ) 6 шт. в уп.

594.00 ₽

Стэлмас Mg 0,5 л. ПЭТ, 12 шт/уп

708.00 ₽

Купить

Минеральная вода STELMAS Кремнистая (газ) Минеральная лечебно-столовая вода с большим содержанием природного кремния подробнее

Минеральная вода STELMAS Кремнистая 1 л. 6 шт/уп.

594.00 ₽ 504.00 ₽

Минеральная вода STELMAS Кремнистая 0,5л 12шт/уп. (газ)

708.00 ₽ 636.00 ₽

Купить

Кулер L04NK с нижней загрузкой, с компрессорным охлаждением Достойный кулер с компрессорным охлаждением. Современный дизайн. подробнее

Кулер L04NK с нижней загрузкой, с компрессорным охлаждением

21100.00 ₽

Купить

Чувство насыщения зависит от скорости поедания

Пищевые привычки также могут влиять на уровень этих гормонов. В 2010 году греческие ученые провели эксперимент. Одно и то же количество мороженого испытуемые из первой группы должны были съесть за 5 минут, а из второй — за 30 минут (в 7 приемов: равные порции через каждые 5 минут). Хотя уровень грелина в крови у всех участников эксперимента оказался одинаковым, ученые все же обнаружили заметно более высокий уровень пептида YY и глюкагоноподобного пептида-1 (эти два гормона ЖКТ свидетельствуют о насыщении) у членов «медленной» группы. Кроме того, они испытывали субъективно большую сытость по сравнению с теми, кто съел мороженое быстро.

Польза дробного питания не доказана

Еще одна традиционная рекомендация по правильному питанию, которую на протяжении долгих лет повторяют диетологи: есть нужно часто, а не потреблять все суточные калории за три приема пищи. Идея тут в том, чтобы предотвратить сильное чувство голода, поддерживая количество формирующих аппетит гормонов в ЖКТ на относительно постоянном уровне. Но исследования последних 50 лет приводят к противоречивым выводам по поводу того, работает ли концепция дробного питания на самом деле.

Ученые из Оттавского университета провели эксперимент, результаты которого были опубликованы в British Journal of Nutrition в 2010 году. Разделив 16 добровольцев, страдающих ожирением, на 2 группы, они посадили их на диету с одинаковым количеством калорий. Первая группа ела 3 раза в день, а вторая — 6 раз.

При этом участники эксперимента занимались физическими упражнениями, так чтобы каждый из них ежедневно сжигал на 700 ккал больше, чем потреблял. Через 8 недель испытуемые из обеих групп сбросили одинаковое количество веса — в среднем 4,7% от первоначального. Ученые также регулярно измеряли почасовые колебания в уровне грелина и пептида YY, но и тут не обнаружили между группами каких-либо существенных различий.

Одним словом, данное исследование показывает, что дробное питание не оказывает никакого чудодейственного эффекта, снижающего аппетит. Правда, тут есть одна оговорка: никто из испытуемых не тренировался регулярно, а ведь в этом случае правила немного меняются. Очень хорошо подкрепиться почти сразу же после занятий (можно плотно поесть или же просто перекусить), это поможет вам не только восстановить силы, но и избежать переедания чуть позже.

Будьте здоровы!

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

ЛЕНТА СТАТЕЙ

ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ

Как организм сигнализирует о недостатке жидкости..

Польза воды до конца не изучена учеными до сих пор. Известно только, что организму она важнее, чем пища.…

0

1768
7 неожиданных советов, которые спасут любимые вещи..

Сегодня многие задумываются о том, как быть более экономными и бережливыми. Оказывается, существуем масса…

0

2164
Вода — как спасение. Фильм Александра Назарова...

Какую роль вода играет в нашем организме, что происходит когда мы не получаем нужного количества воды, как вода…

23

622784

ИНФОГРАФИКА

Легкий способ снизить вес или диета для ленивых..

Все мы хотим выглядеть стройными и ухоженными, но далеко не все могут взять себя в руки и начать регулярно заниматься…

0

21571
Что нельзя делать в других странах..

Какие вещи не стоит делать в разных странах чтобы не попасть в неловкое положение.…

0

30499
Грипп или ОРВИ 7отличий..

Грипп – это инфекционно-вирусное заболевание. Заражение происходит воздушно-капельным путем от больного человека.…

0

386

ВИДЕО

Мы в социальных сетях

КУРС СТЭЛМАС MG + BIOVITA

СОСТАВ:

Магний (Mg)	250-450 мг/л;
Натрий (Na)+Калий (К)	700-950 мг/л;
Кальций (Ca)	250-450 мг/л;
Гидрокарбонаты (HCO)	550-750 мг/л;
Сульфаты (SO4)	2400-3400 мг/л;
Хлориды (Cl)	100-500 мг/л;

Магний (Mg)	1-100 мг/л;
Натрий+ Калий (Na)	1000-1700 мг/л;
Кальций (Ca)	200-400 мг/л;
Гидрокарбонаты (HCO)	1400-2300 мг/л;
Сульфаты (SO4)	100-1800 мг/л;
Хлориды (Cl)	400-800 мг/л;

бесплатно по России

Авторизация

Регистрация

Как скорость потребления пищи влияет на здоровье?

Важно высыпаться, чтобы меньше есть

Чувство насыщения зависит от скорости поедания