Почему мужчинам вреднее есть жирную пищу?

Кажется, все согласны, что много жирного есть вредно. Однако насколько вредно, оказывается, зависит от того, мужчина вы или женщина.

Слишком большое количество жирного в рационе может привести к тому, что вы наберете лишний вес. У вас даже может развиться сердечно-сосудистое заболевание, особенно если вы едите так называемые «вредные жиры» вроде полиненасыщенных жирных кислот Омега-6, которые содержатся во многих полуфабрикатах и фастфуде.

2966

Но теперь выясняется, что сосиски, пироги, торты и прочее вреднее для мужчин, чем для женщин.

Недавно было проведено исследование, в ходе которого две группы, разделенные по половому признаку, целую неделю питались исключительно такими продуктами, причем в больших количествах, а ученые при этом пытались понять, как организм мужчин и женщин по-разному контролирует уровень сахара в крови.

У всех испытуемых замерили объем жировой ткани и количество сахара в крови. Также с помощью глюкометров в течение недели замеряли уровень содержания сахара в крови.

Типичный дневной рацион «жирной диеты» был следующий:

  • Завтрак: три яйца, 30 гр сыра чеддер, 60 гр пикантной колбасы чоризо, 10 гр масла.
  • Обед: 10 гр масла, сырно-луковый пирожок, мясной пирожок со свиной начинкой, две палочки сыра.
  • Ужин: 150 гр свиной грудинки, 30 гр сыра чеддер, 60 гр салата из шинкованной капусты и моркови с майонезной заправкой, три картофельных оладушка.
  • Полдник, перекус: банка кока-колы, 30 гр орехов.

Жирное — в огромных количествах

Чтобы получить результат всего за неделю, пришлось увеличить потребление калорий на 50% . Обычный ужин состоял из пары сосисок, нескольких картофельных оладьев, нескольких кусочков бекона и ломтя сыра.

Дважды в течение недели участники эксперимента пили напитки с высоким содержанием сахара, чтобы повысить уровень сахара в крови. Именно этот процесс происходит, когда мы едим углеводы, которые наш организм расщепляет до глюкозы. Глюкометр должен был показать, влияет ли диета с высоким содержанием жиров на способность выводить из организма глюкозу.

По окончанию недели, по результатам, исследователи увидели, что, у женщин способность контролировать уровень глюкозы не ухудшалась от этой диеты. Однако у мужской части группы, способность выводить глюкозу из организма ухудшилась на 50%.

Один из первых шагов на пути к диабету 2-го типа — это ухудшение контроля организмом уровня глюкозы в крови. И что мы увидели в этом эксперименте, так это то, что мужчины значительно снизили свою способность контролировать уровень сахара, и если бы они продолжали в том же духе достаточно долго, то возможно, заполучил диабет 2-го типа.

На испытуемых был испробован экстремальный вариант «жирной диеты», а в реальной жизни тот же самый процесс, только в меньших масштабах, будет происходить у тех, кто регулярно ест слишком много жирного.

Что же мужчинам делать?

Самый лучший совет — это питаться сбалансированно, хотя занятия спортом тоже могут помочь. Если вы поели, а после этого занялись спортом, вы будете «сжигать» съеденное. Допустим, вы съели что-то очень жирное или сладкое — можно свести негативный эффект к нулю, например, пойдя после этого на прогулку. А также не забывайте выпивать за полчаса до еды по стакану воды, это поможет при пищеварении и выведет вредные вещества из организма. А возможно ваш организм просто путает жажду с голодом и после выпитого стакана, желание перекусить пропадет.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ

  • Чтобы выглядеть моложе...

    Замедлить старение, жить как можно дольше, но не дряхлеющим, а полным сил и энергии человеком, в полном уме и здравии, не быть обузой родным, а помогать молодежи своим опытом и знаниями. И при этом моложаво…

    0

    56097

  • Вода в религиях и мифологиях разных народов

    Вода в различных религиях и мифах.  Практически в любой религии воде отведено особое место, она может быть как созидающим элементом, так и элементом разрушения.…

    0

    851

  • Зачем утруждать свой мозг

    Проблема поддержания активности мозга сегодня находится под пристальным вниманием ученых и волнует каждого из нас. Как сделать, чтобы надолго сохранить твердую память и остроту мышления, которая определяет и нашу…

    0

    1296

ИНФОГРАФИКА

  • Комментарии
  • Вконтакте
  • Facebook
 
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений