Личный кабинет
Вредно ли красное мясо?
Красное мясо содержит множество питательных элементов, важных как для здоровья в целом, так и для роста мышц — начиная от витаминов группы B, заканчивая различными минералами (железо, цинк, фосфор). Но все больше научных исследований говорят о том, что мясо может быть вредным.
Однако для того, чтобы разобраться, вредно или полезно употребление красного мяса для здоровья, важно разделить мясные продукты на полуфабрикаты (колбасы, сосиски, бекон, готовые котлеты), мясо промышленно выращенных животных и мясо фермерских хозяйств травяного откорма.
Мясные полуфабрикаты
Полномасштабное исследование Harvard School of Public Health, проведенное в 2010 году с участием 1,2 млн испытуемых, показало, что ежедневное употребление мясных полуфабрикатов действительно существенно повышает шанс развития рака, диабета и болезней сердца.
| Магний (Mg) | 150-300 мг/л; |
| Натрий (Na) | 600-1000 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 150-250 мг/л; |
| Калий (K) | 20-30 мг/л; |
| Литий | 1 - 4 мг/л; |
| Селен | < 0,005 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 3000-4800 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | < 50 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | < 75 мг/л; |
| Йод | < 0,1 мг/л; |
| Железо | < 0,02 мг/л; |
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
106.00 ₽ за 1 шт.
636.00 ₽ за уп.
| Магний (Mg) | 1-100 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 1000-1700 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 200-400 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 1400-2300 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 100-1800 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 400-800 мг/л; |
Всего лишь 50 граммов полуфабрикатов и колбас в сутки достаточно, чтобы повысить на 42% риск возникновения сердечных болезней и на 19% риск возникновения диабета. Одной из причин является наличие в подобном мясе большого количества соли и вредных консервантов.
Нитратосодержащие консерванты в колбасных изделиях ведут к развитию атеросклероза и снижают восприимчивость клеток к инсулину (организм теряет чувствительность к калориям и не может при еде вовремя создать чувство насыщения).
Помимо прочего, подобные консерванты могут служить причиной возникновения рака легких, желудка и других органов пищеварения. Согласно данным World Cancer Research Fund, более 20% случаев развития рака желудка вызвано именно употреблением мясных полуфабрикатов.
Что именно вредно в мясе?
Важно понимать, что повышенный риск возникновения различных сердечных болезней, связанный с регулярным употреблением красного мяса, обусловлен исключительно самим составом белка мяса, но не содержанием насыщенных животных жиров в нем, как считалось ранее.
Последние исследования Cleveland Clinic, проведенные в 2014 году, показали, что один из компонентов белка красного мяса, L-карнитин, у некоторых людей способен приводить к росту количества «плохих» бактерий в желудке, способствуя развитию атеросклероза и других болезней сосудов.
Мясо промышленно выращенных животных
Буйвол или дикая свинья, обитающие в натуральных условиях, имеют 1-3% подкожного жира. Современные промышленные коровы, выращенные в условиях крайней малоподвижности, обладают 25-35% жира, свиньи — 40-50%. Тип и структура этого жира также изменились.
Трава, естественный корм для коров и свиней, давно заменена на кукурузу, поскольку выращивать на естественных лугах сотни миллионов коров невозможно физически. Животные, не способные от природы переваривать эту пищевую культуру, были давно модифицированы генетически.
Гормоны роста и рак простаты
Помимо изменения рациона промышленных животных, производители применяют различные гормоны для ускорения процессов набора мясной массы. Даже учитывая тот факт, что желудок человека не способен усвоить эти гормоны, структура и состав мяса меняются.
Несмотря на то, что качество подобного мяса существенно варьируется от производителя к производителю, повышенное содержание жиров Омега-6 в мясе промышленно выращенных животных, судя по всему, все же приводит к развитию рака простаты у мужчин.
Мясо фермерских хозяйств и «био-мясо»
Важно понимать, что качество мяса фермерских хозяйств прежде всего зависит от уровня контроля в конкретной стране и порядочности производителя. Теоретически, «био-корова» может есть «био-кукурузу» в закрытых условиях без возможности видеть дневной свет.
С другой стороны, даже мясо животных, выращенных на полноценном травяном откорме, и имеющее естественное соотношение Омега-3 и Омега-6 жиров, будет провоцировать изменение микрофлоры кишечника. Не говоря о токсинах, возникающих в момент готовки.
Что в итоге
Согласно последним научным данным, употребление мясных полуфабрикатов и колбас необходимо полностью исключить, а суммарное потребление красного мяса держать на уровне не выше 300-500 граммов в неделю, отдавая предпочтение мясу животных травяного откорма. И, главное, пейте больше чистой, природной воды!
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
-
1 отзывКурс ЗАБОТА О СЕБЕ
Курс рассчитан на 14 дней. Рекомендуется повторять его раз в 2-3 месяца для
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
-
Курс ЗАБОТА О СЕБЕ
-
+-
-
2808 ₽
Купить
-
1 отзывПитьевая вода Стэлмас Цинк Селен / Stelmas Zn Se (без газа)
«STELMAS» — это вода для жителей мегаполисов. В ней содержатся микроэлементы цинк
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
-
Стэлмас Zn Se не газ. 0,6 л, 12 шт/уп
-
+-
-
43.00 ₽ за 1 шт.
516 ₽ за уп.
-
Стэлмас Zn Se не газ. 1,5 л, 6 шт/уп
-
+-
-
66.00 ₽ за 1 шт.
396 ₽ за уп.
-
Стэлмас Zn Se 5 л, 2 шт/уп
-
+-
-
149.00 ₽ за 1 шт.
298 ₽ за уп.
Купить
-
1 отзыв
Минеральная вода STELMAS Кремнистая (газ)
Минеральная лечебно-столовая вода с большим содержанием природного кремния
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
-
Минеральная вода STELMAS Кремнистая 1 л. 6 шт/уп.
-
+-
-
99.00 ₽ за 1 шт.
594 ₽ за уп.
-
Минеральная вода STELMAS Кремнистая 0,5л 12шт/уп. (газ)
-
+-
-
62.00 ₽ за 1 шт.
744 ₽ за уп.
Купить
ЛЕНТА СТАТЕЙ
Почему детям важно пить Стэлмас Магний за 15 минут до еды?
Детский организм растёт быстро, и магний — один из главных помощников!…
Как помочь организму максимально быстро выработать энергию?
Выработку жизненной энергии организмом мы традиционно связываем с употреблением пищи.…
0
348
Стэлмас Магний — лучшая вода для расслабления после тяжёлого дня!
Без тяжести, без химии — просто чистая, вкусная вода с реальной пользой.…
0
231
Стэлмас Магний для детей: стоит ли давать?
Для малышей до 3–5 лет лучше выбирать Стэлмас Детскую (низкая минерализация). …
0
144
Магниевые воды издревле на Руси в почете были!
Это не вода — это полная модернизация организма! Слава России! Слава магнию!…
0
18125
Почему космонавты тоже пьют минеральную воду?
Потому что даже в космосе кости, сердце и мозг требуют настоящих минералов. Обычная вода — это просто топливо для…
0
6629
Только настоящая вода Стэлмас по-настоящему безопасна!
Лечебный курс разработан для курсового приема минеральной воды Стэлмас Магний (до еды) и воды Биовита (после еды).…
0
26
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ
-
Как вывести лишнюю соль из организма..
Соль — самая универсальная приправа к еде. Ее история насчитывает несколько тысяч лет. Без нее не обходится…
0
142821
-
Как улучшить здоровье печени..
Печень является одним из самых перегруженных органов в теле потому что выступает основным его фильтром. Поэтому крайне…
1
17700
-
Нам все время говорят - сказок не бывает. Нет подводных городов и парков, и по тропинкам можно только ходить, а не…
0
1428
ИНФОГРАФИКА
-
На время магнитных возмущений могут обостриться хронические заболевания, головные боли, повыситься артериальное…
0
524
-
Правильный питьевой режим — основа многих лечебных методик. Он помогает похудеть, наладить сон, улучшить пищеварение,…
0
768
-
Вода — одно из самых распространенных веществ в природе и главная составная часть всех живых организмов. Она покрывает…
0
701
ВИДЕО
Теги
- Здоровье
- Спорт
- Вода
- Минералы
- Витамины
- Юмор
- Еда
- Грипп
- Сахар
- Красота
- Сон
- Энергия
- Фастфуд
- Курение
- Алкоголь
- Почки
- Кофеин
- Соль
- Диета
- Волосы
- Фруктоза
- Глюкоза
- Ожирение
- Кожа
- Сладкое
- Кислое
- Острое
- Книга
- Жара
- Жажда
- Лишний вес
- Лимон
- Мёд
- Ph
- Организм
- Сердце
- Иммунитет
- Лекарства
- Экология
- Утилизация
- Давление
- Изжога
- Офис
- Депрессия
- Косметика
- Обезвоживание
- Ребенок
- Рацион
- Молодость
- Стресс
- Фуллерен
- Рак
- Фрукты
- Завтрак
- Бактерии
- Зрение
- Напитки
- Авитаминоз
- Советы
- Холестерин
- Воздух
- Медицина
- Инсульт
- Аллергия
- Запор
- Подагра
- Астма
- Пластик
- Бисфенол
- Фталат
- Суставы
- Полезные продукты
- ГМО
- Вредные продукты
- Кофе
- Кефир
- Инфаркт
- Возраст
- Мозг
- Кишечник
- Печень
- Коронавирус
- Сладкие напитки
Мы в социальных сетях
Подпишитесь и получайте новости об акциях и специальных предложениях
Россия:
Москва:
Санкт-Петербург:
График работы:
Пн-Чт 9:00-20:00,
Пт 9:00-18:00,
Сб 9:00-17:00
©2001-2026 «Воды Здоровья» — доставка питьевой и минеральной воды. Официальный дистрибьютор — «Donat Mg», «Sulinka», «Стэлмас», «BioVita», «Svetla»
Ваш товар добавлен в корзину
КУРС СТЭЛМАС MG + BIOVITA
СОСТАВ:
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий (Na)+Калий (К) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
Корзина
Ваша корзина пуста!
Выберете нужное количество упаковок, а затем нажмите кнопку купить.
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и Политикой конфиденциальности.
0
490