Самые полезные и бесполезные каши
С детства нас приучали к тому, что каша — самая полезная еда, что крупы должны быть основой здорового рациона. Так ли это на самом деле? Какие крупы наиболее полезны, а от каких лучше вовсе отказаться?
Like 28
190224
Самые полезные крупы
Полезность той или иной крупы зависит от содержания в ней витаминов, микро- и макроэлементов и растительного белка. Если опираться на это, можно выделить три самых полезных крупы, которые обязательно стоит включить в свой повседневный рацион:
Гречневая крупа
Гречку по праву называют «царицей круп», ведь она содержит в себе медь, железо, фосфор, кальций, цинк и марганец. Кроме того, эта крупа богата витаминами B1, B2, PP и E. За счет содержания органических кислот, гречневая крупа оказывает положительное действие на пищеварение. Содержание растительного белка в гречке рекордно для круп — около 12 г белка на 100 г крупы.
| Магний (Mg) | 20-30 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 35-45 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 80-120 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 300-450 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 45-55 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 40-60 мг/л; |
| Магний (Mg) | < 65 мг/л; |
| Натрий (Na) | < 150 мг/л; |
| Кальций (Ca) | < 120 мг/л; |
| Калий (K) | < 20 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | < 300 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | < 200 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | < 200 мг/л; |
| Кислород (O2) | < 10 мг/л; |
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий+ Калий (Na) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
Овсяная крупа (геркулес)
Любимая многими англичанами (и не только) овсяная каша — тоже кладезь витаминов группы B и полезных для организма микроэлементов. Она легко усваивается, поэтому ее можно есть при расстройствах пищеварения. Овсяная каша — рекордсмен по содержанию клетчатки, а еще хороша тем, что способна связывать и выводить из организма холестерин.
Перловая и ячневая крупа
Не менее полезен и ячмень, которым, к слову питаются тибетские долгожители. В продаже можно встретить два вида этой крупы — ячневая (молотый ячмень) и перловая (целый ячмень). Ячмень — это чемпион по содержанию разнообразных микро- и макроэлементов в составе. Эта крупа — настоящая находка для тех, кому в рационе не хватает по-настоящему медленных углеводов. Готовить ее сложнее, чем овсяную и гречневую кашу, но периодически стоит обогащать свой рацион этой уникальной крупой.
От каких круп можно смело отказаться?
Белый (шлифованный) рис
Любимая крупа многих сторонников здорового питания — сильно переоценена. Белый рис лишен большинства положительных качеств перечисленных выше круп. И даже бурый, не шлифованный рис содержит в своем составе в три-четыре раза меньше витаминов, полезных элементов и клетчатки. Поэтому есть рис из-за его «пользы» — не стоит.
Манная крупа
Многих из нас в детстве кормили манной кашей, уверяя, что она очень полезна. На самом деле это одно из больших гастрономических заблуждений. Манная крупа и изготовленный из нее кускус — одна из самых бесполезных круп. Она не содержит не витаминов, ни минеральных веществ, а состоит из чистого крахмала и небольшого количества белка. Манную крупу можно сравнить с рафинированной пшеничной мукой высшего сорта.
Овсянка быстрого приготовления из пакетиков
В ней отсутствует клетчатка и ценные питательные компоненты, но нет недостатка сахара, искусственных ароматизаторов и красителей. Если слишком часто употреблять в пищу такую кашу, то можно не только набрать вес, но и спровоцировать появление диабета и развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Показатель гликемического индекса в кашах
Чем ниже показатель гликемического индекса, тем каша меньше способствует развитию ожирения и сахарного диабета.
- Перловая каша — 20–30
- Гороховая каша — 20–30
- Гречневая каша — 50–55
- Овсяная каша – 50-55
- Рисовая каша — 50–70
- Овсяная каша быстрого приготовления – 60-70
- Манная каша — 65–80
- Кукурузная каша — 70–80
Не забывайте, что варить кашу необходимо на природной, чистой воде!
ПРИГЛАШАЕМ ВАС ПОСЕТИТЬ РАЗДЕЛ АКЦИИ ОТ КОМПАНИИ ВОДЫЗДОРОВЬЯ.РФ

Теги: Здоровье Еда Диета Иммунитет Рацион Советы
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку.
Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
-
1 отзыв
Минеральная вода Стэлмас Магний Очищающая / Stelmas Mg+ (ГАЗ)
Вода, обладающая уникальной энергетикой. Подземный источник находится в толще
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
-
Стэлмас Mg 0,5 л. ПЭТ, 12 шт/уп
-
+-
-
708 ₽
Купить
-
1 отзыв
Биовита питьевая структурированная вода / Biovita (БЕЗ ГАЗА)
Клетки, получая энергию этой воды, медленнее изнашиваются, получают больше
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
Купить
-
1 отзыв
Питьевая вода Стэлмас Кислород О2 / Stelmas O2 (БЕЗ ГАЗА)
Быстро добавляет энергии, улучшает умственную работу и память, ускоряет реакцию.
подробнееНаименование
Кол/уп
Цена/уп
-
Стэлмас Кислород О2 0,6 л, 12 шт/уп
-
+-
-
360 ₽
-
Стэлмас Кислород O2 1,5 л, 6 шт/уп
-
+-
-
366 ₽
Купить
ЛЕНТА СТАТЕЙ
Вода бесплатно!
Компания «Воды здоровья» запускает акцию: «Получи воду в подарок, оплатив лишь залог за возвратную тару»…
«SVETLA»-Вода для продления жизни!
Так и хочется крикнуть люди - ЗАДУМАЙТЕСЬ! Здоровье и долголетие зависит от Вас и оказывается стоит так дёшево.…
0
316
Какую воду выбрать для полноценной работы организма?
Как выбрать лучшие воды? Они подразделяются на столовые, минеральные и лечебно - столовые разливаются из открытых…
0
356
Почему запоры опасны для организма?
Запор – самая стеснительная болезнь о ней не рассказывают, занимаясь само лечением препаратами к которым организм…
0
247
Какую воду необходимо пить перед сном?
Стакан хорошей воды перед сном промоет путь к здоровью. Не забывайте, что оно в основном зависит от вас и только на 12% от…
0
51954
Вода-это не Н2О?
До 30% людей умерших от инфаркта могли продолжить жить, если бы в первые минуты выпили воды. Начните пить воду, и болезней…
0
245
Что поможет нам лучше спать?
Основные причины нарушения сна – стрессы, обезвоживание и действие свободных радикалов. Свободные радикалы – одна из…
0
5572
«Большинство людей скорее умрут, чем начнут думать»
Б.Рассел. Уверен, что подавляющее большинство из нас, сегодня находится в этой группе и она становится всё больше...…
0
322
Гастрит и стресс. Какая связь?
Зная о том, что стрессы могут привести к серьезным заболеваниям желудка, необходимо применять меры к защите…
0
177
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОЧИТАТЬ ЕЩЕ
-
За последние десятилетии чрезмерное использование антибиотиков привело к тому, что бактерии больше никак не реагируют…
0
577
-
Какой витаминный минимум необходим для поддержания иммунитета и жизненных сил..
Заниматься самолечением не стоит. Перед употреблением добавок нужно проконсультироваться у врача — специалист…
0
346
-
Как обезопасить себя от нитратов в продуктах питания..
Покупные продукты питания и нитраты — наиболее волнующий многих вопрос, который возникает при покупке овощей и…
0
790
ИНФОГРАФИКА
-
9 причин почему стоит начать день со стакана воды с лимоном..
Наверняка многие уже не раз слышали об этом чудодейственном и в то же время крайне простом в приготовлении напитке, но…
0
1089
-
Топ 8 продуктов для улучшения иммунитета весной..
Иммунитет является той внутренней защитной силой, которая защищает нас от инфекционных заболеваний и…
0
394
-
Как выбрать полезные продукты..
В последнее время все чаще реклама навязывает нам ложные представления о здоровой пище. Для того чтобы самостоятельно…
0
383
ВИДЕО
Теги
- Здоровье
- Спорт
- Вода
- Минералы
- Витамины
- Юмор
- Еда
- Грипп
- Сахар
- Красота
- Сон
- Энергия
- Фастфуд
- Курение
- Алкоголь
- Почки
- Кофеин
- Соль
- Диета
- Волосы
- Фруктоза
- Глюкоза
- Ожирение
- Кожа
- Сладкое
- Кислое
- Острое
- Книга
- Жара
- Жажда
- Лишний вес
- Лимон
- Мёд
- Ph
- Организм
- Сердце
- Иммунитет
- Лекарства
- Экология
- Утилизация
- Давление
- Изжога
- Офис
- Депрессия
- Косметика
- Обезвоживание
- Ребенок
- Рацион
- Молодость
- Стресс
- Фуллерен
- Рак
- Фрукты
- Завтрак
- Бактерии
- Зрение
- Напитки
- Авитаминоз
- Советы
- Холестерин
- Воздух
- Медицина
- Инсульт
- Аллергия
- Запор
- Подагра
- Астма
- Пластик
- Бисфенол
- Фталат
- Суставы
- Полезные продукты
- ГМО
- Вредные продукты
- Кофе
- Кефир
- Инфаркт
- Возраст
- Мозг
- Кишечник
- Печень
- Коронавирус
- Сладкие напитки
Подпишитесь и получайте новости об акциях и специальных предложениях
Россия:
Москва:
Санкт-Петербург:
График работы:
Пн-Чт 9:00-20:00,
Пт 9:00-18:00,
Сб 9:00-17:00
©2001-2026 «Воды Здоровья» — доставка питьевой и минеральной воды. Официальный дистрибьютор — «Donat Mg», «Sulinka», «Стэлмас», «BioVita», «Svetla»
Поделиться в социальных сетях
Ваш товар добавлен в корзину
КУРС СТЭЛМАС MG + BIOVITA
СОСТАВ:
| Магний (Mg) | 250-450 мг/л; |
| Натрий (Na)+Калий (К) | 700-950 мг/л; |
| Кальций (Ca) | 250-450 мг/л; |
| Гидрокарбонаты (HCO) | 550-750 мг/л; |
| Сульфаты (SO4) | 2400-3400 мг/л; |
| Хлориды (Cl) | 100-500 мг/л; |
Корзина
Ваша корзина пуста!
Выберете нужное количество упаковок, а затем нажмите кнопку купить.














0
4505