КАТАЛОГ ТОВАРОВ

Масло оливковое «AGROTIKI»

Главная
Каталог воды
Растительные масла
Масло оливковое «AGROTIKI»

Кол/уп
Цена/уп

Купить

ОПИСАНИЕ
ВОПРОСЫ
ОТЗЫВЫ

Греческое оливковое масло Pomace / Помас 5л

Подходит для приготовления горячих блюд, особенно для жарки мяса, рыбы и тушения овощей. Выдерживает более высокий температурный режим чем традиционное растительное масло. При этом не пригорает и не выделяет канцерогенов. За счет высоких качественных показателей расход масла Помас меньше чем других растительных масел.

Состав: рафинированное оливковое масло второго отжима с добавлением оливкового масла Экстра Вирджин.

Пищевая ценность на 100 г продукта, г: белки – 0, углеводы - 0, жиры – 91,6. Энергетическая ценность: 824,4 ккал.

НЕ СОДЕРЖИТ ГМО

Хранить в сухом прохладном месте.При низкой температуре возможно выпадение осадка.

Упаковка: ПЭТ, жестяная банка

Объем: 1,0 и 5,0 литров
Срок годности: 2 года

Производитель: Agrotiki SA / Агротики (Греция)

Оно обладает всеми необходимыми свойствами чистого оливкового масла необходимыми для приготовления пищи, а стоит дешевле.
В разных странах существуют разные традиции применения масел для приготовления пищи. Так, для России это подсолнечное, а в Индии например используют топленое масло. Это тем более странно учитывая тот факт, что Индийская кухня по большей части вегетарианская.

Между тем, оливковое масло лучше всего подходит для приготовления пищи. Особенно для жарки и особенно если это происходит на сильном огне. У оливкового масла повышенная температура горения и масло второго отжима полностью сохраняет это свойство. Помимо этого аромат присущий оливковому маслу придает пище характерный вкус присущей всей средиземноморской диете. Стоит отметить и тот факт, что корочка получаемая при жарке на оливковом масле имеет свой особый колорит.
Сторонники традиций (в этом вопросе необоснованных) утверждают, что лучше всего жарить на тех маслах, которые производят именно в местных регионах. Однако развитие производства и логистики позволили оливковому маслу быть доступным не только в регионах где произрастают оливки, но и по всему миру. Яркий пример все та жэ Индия. Доказано, что на топленом масле готовить не самый лучший вариант. Но в силу местной специфики, бедности населения и отсутствия производства оливкового масла, приготовление пищи происходит на том что под рукой. Но то, что под рукой не всегда самое лучшее.

Задать вопрос

Оставить отзыв

Гость

В КОРЗИНЕ

на сумму: 0 руб

Лечение минеральной водой: в чем лечебное действие, классификация, правила применения, при каких заболеваниях применяется

Минеральная вода богата полезными веществами, содержит железо, кальций, натрий, магний, фтор, гидрокарбонаты…

5007

КУРС СТЭЛМАС MG + BIOVITA

СОСТАВ:

Магний (Mg)	250-450 мг/л;
Натрий (Na)+Калий (К)	700-950 мг/л;
Кальций (Ca)	250-450 мг/л;
Гидрокарбонаты (HCO)	550-750 мг/л;
Сульфаты (SO4)	2400-3400 мг/л;
Хлориды (Cl)	100-500 мг/л;