+7 800 100 15 15
*бесплатно по России
Пн-Пт 9:00-19:00 ,
Сб 9:00-17:00

В чем польза хурмы для организма

Родиной хурмы называют Древний Китай, где ее почитали при императорском дворе, описывая в летописи чудодейственные свойства. Даже в науке ботанике у нее божественное название — в переводе с латыни Diōspyros — «пища богов». Если хурма по форме напоминает желудь и чем мягче становится, тем слаще — перед вами китайская порода (хачиа). А если она похожа на помидор, но при этом хрустящая — японская (фую).

В чем польза хурмы для организма

Для жителей страны Восходящего солнца — это растение особенное, его считают «символом мира». Именно в Японии вывели редкий сорт суперсладкой хурмы «Тэнкафубу», который впервые поступил в продажу в прошлом году по цене около 2000 долларов за штуку. Сезон хурмы приходится на период с сентября по декабрь, достигая пика урожая в ноябре. Выбирайте пухлый, блестящий плод с гладкой кожей. Без трещин, пятен и бочков; листья не должны быть ярко-зелеными. Мягкую хурму стоит съесть в тот же день, а жесткой — дать созреть. Вместо холодильника положите ее в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом.

Что же происходит с телом, когда вы наслаждаетесь спелой хурмой?

Укрепление иммунитета

Хурма отлично подходит в качестве антивирусного агента. Видимо, не случайно этот продукт — сезонный. Самое простое объяснение — наличие в родословной — витамина С, надежного защитника от гриппа и респираторных заболеваний. А ее комбинацию: витамин С, бета-каротин и калий ученые Калифорнийского университета в прошлом году признали «золотым» составом для выработки новых иммунных клеток.

Замедление процессов старения

Фрукт богат катехинами — антиоксидантами, которые не позволяют клеткам разрушаться под действием свободных радикалов. Обычно их высокое содержание приписывают зеленому и белому чаю. Упускают из виду важную деталь — катехин работает при условии, что листья не подвергались ферментации. Куда показательнее хурма. Именно катехины придают ей терпкость и вяжущий вкус, но, благодаря этому, отлично защищают десны. Самое большое количество антивозрастных элементов содержится в шкурке, поэтому те, кто недальновидно ее срезает — лишаются омолаживающего эффекта.

162 138
690 616
162 138

Улучшение процессов пищеварения

Известное условие хорошего движения кишечника — наличие в рационе достаточного количества пищевых волокон. И хурма в этом отношении — один из рекордсменов. На 100 грамм приходится около 3,6 гр. пищевых волокон или около 10% от суточной нормы. Способствует здоровому метаболизму и местная фолиевая кислота в дуэте с витамином В6.

А вот тот факт, что хурме часто приписывают диетические свойства, все-таки лукавство. Да, ягода среднего размера содержит всего 30 грамм углеводов, но при этом довольно калорийная (80 калорий) из-за повышенной фруктозы ее не рекомендуют диабетикам. Чтобы наслаждаться хурмой в свое удовольствие, есть ее нужно не в качестве десерта, а как самостоятельный перекус — тогда она не помешает, а, наоборот, «поддержит» ваше стремление похудеть. И только 1-2 штуки в сутки!

Повышение остроты зрения

Витамины В и С — это, конечно, ценно, и работают они весьма эффективно. Только по суммарному объему больше всего в хурме все-таки другого витамина — А (каротина), и его содержание в ней действительно существенное, на что указывает яркая шкурка. В юрисдикции этого элемента находятся наши глаза, а точнее — способность к ночному видению, цветовое восприятие и профилактика конъюнктивита.

Избавление от отеков

Еще одна приставка к хурме — природный диуретик. За этим словосочетание скрывается избавление от отеков. Спелая мякоть помогает разогнать застоявшуюся в теле жидкость (людям с больными почками стоит быть осторожнее). А чтобы вместе с ней вы не вывели из организма еще и значительную часть полезных минералов — включает калий. Кстати, последний отвечает и за мгновенную дозу энергии. Так что после парочки долек хурмы в разгар рабочего дня у вас будто откроется второе дыхание, а ощущение паники и стресса отступит. Самое время сказать и про другой неожиданный бонус: на Востоке хурма широко используется врачами при лечении икоты.

В гастрономической культуре хурма гораздо более универсальна, чем принято считать. Ее можно добавлять в салат (с зеленью, авокадо и грушей); делать парфе (на основе ванильного йогурта, малины и гранолы); сбрызнуть лимонным соком, присыпать чили и подавать с мягким сыром; а еще — заворачивать утром в блинчики.

1

Почитать еще

Минеральная вода — лучший источник кальция

Основная задача питьевой воды — насыщать и обеспечивать организм жидкостью. Кроме этого, в воде растворены различные элементы, которые попадают в нее через грунт. Новое исследование показало, что минеральная вода…
2352
0

В чем польза хурмы для организма

Родиной хурмы называют Древний Китай, где ее почитали при императорском дворе, описывая в летописи чудодейственные свойства. Даже в науке ботанике у нее божественное название — в переводе с латыни Diōspyros…
145510
3

Пора чистить кишечник! Четыре причины, четыре симптома.

95 % всех проблем нашего здоровья и самочувствия связаны с кишечником, т.к. основная часть всего «мусора» скапливается именно там.…
29236
0

Инфографика

Правила хорошего сна

Чтобы чувствовать себя хорошо отдохнувшим, иметь крепкий сон и выспаться, следуйте этим несложным правилам здорового сна.…
11266
0

Из чего состоит человек

Человек это сложная биологическая машина, из чего же она состоит?…
4217
0

Признаки того, что вашему телу катастрофически не хватает воды

Возможно вы даже не подозреваете, а ваш организм уже давно испытывает серьезное обезвоживание. Узнайте из нашей инфографики основные причины катастрофической нехватки воды.…
84
0

Наша продукция

  • Комментарии
  • Вконтакте
  • Facebook
0
Владимир
Употребление хурмы привело к задержке опорожнения желудка и кишечника: неделю старался есть пищи побольше, но она не выходила. приходилось делать клизмы и принимать слабительное... УЗИ показывало "заполнение кишечника твёрдыми массами". Хорошо ещё, что не запивал молоком: при этом образуется вещество, похожее на цемент... А потом прочёл в Интернете про эти ужасы, перестал есть хурму - и всё пришло в норму: освобождаюсь почти каждый день без проблем...
Имя Цитировать 0
0
Гость
Ем хурму без проблем и помногу.
Имя Цитировать 0
0
Гость
Одно время,около двух недель,каждый день ел по 8-10 штук-все было отлично.Ел с дерева...
Имя Цитировать 0
 
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Отправить Отменить
Защита от автоматических сообщений

При покупке данного товара, вы получаете подарок на выбор.